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ZufallKüchenZauber: Pytte-Pfifferling-Paj aus Schweden

😁 Hejsan alla! 😁 Heut gelangen mir zufällig äußerst pytteliten (winzig kleine) leckere Quiches mit Pfifferlings(kräm)füllung. Ich darf verkünden: Sie schmeckten sogar meinem Borker, obwohl der Mürbeteig nicht mag. Aber dieser hier ist mitnichten trocken und bröselig, sondern würzig und .. na einfach .. schmatzig frisch. Ich habe meine Muffinbleche gebuttert und ein wenig Zucker… Weiterlesen ZufallKüchenZauber: Pytte-Pfifferling-Paj aus Schweden

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Dinkelweißbrot aus dem Schwedenhäuschen

🌟 🍞 🥖 Tja (Tschaaa) backfreudige Schwedenfreunde 🥖 🍞 🌟 - übrigens das coolste Wörtchen zum Begrüssen und Beeindrucken 😉 eines Schwedenschwarms 😀 -  .. und wie der KleinWaldSohn euch jetzt zurufen würde "Taaadaa .. !" : Mein Vanille-Kardamomknusper Weichweißbrot .. gezaubert, als kleine Zugabe zum Vollkornbrot  in der letzten Woche, weil der Ofen grad… Weiterlesen Dinkelweißbrot aus dem Schwedenhäuschen

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Saftiges Dinkel-Vollkornbrot aus Schweden – Eifrei und Milchfrei

🌬 Tja (Tscha) Leute! Wind kommt auf. 🍃 🍁 🍂 🌬 Meine sonnenbewebten Moossteine raunen mir Geschichten zu. Ich stehe inmitten meines Gartens und frische Waldgerüche treiben mich zum Niederschreiben. Auf jetzt! Festhalten, teilen.. ! Ich habe noch den Geschmack meiner gefrosteten schwarzen Johannabeeren im Mund - mein Glück im schwedischen Sommer – da werden… Weiterlesen Saftiges Dinkel-Vollkornbrot aus Schweden – Eifrei und Milchfrei