âïž đœ „Smacklig Maltid!“ (Nen Guten đ ) KrĂ€ftpremiĂ€ren (Krebsessen) im WaldrĂ€uberhaus! đœ âïž
Rot, röter, am rötesten umgibt dich dieses Fest mit Fröhlichkeit. Wir konnten es in der krĂ€ftigen Vorabendsonne auf unserer schwedenroten Terrasse mit hellen, knirschenden Naturkieselsteinen genieĂen. Der groĂe essensbeladene Tisch und insbesondere mein Birkersohn waren festlich mit Girlanden geschmĂŒckt đ .

Beim Krebsessen genieĂen wir die noch einmal intensiven Sonnenstunden. Das KrĂ€ftskiva ist das wichtigste Familien-Garten-Fest nach Midsommar (im August und September). Es gibt in Bier-Honig und Unmengen Dill gekochte Flusskrebse, die rund um den Göta Kanal (Beitrag folgt bald) noch in Reusen gefangen werden. Und bei uns gab es noch dazu einen lecker KĂ€seteller, eine frische Zitronenlimonade – nur mit Himbeeren gesĂŒĂt – und Pilz-Bruschetta aus dem Wald, diese kann man gern mit Pfifferlingen machen, bei uns gab’s diesmal Waldchampignons!
„Ein Krebs, ein Lied, ein Schnaps“ sagt man und daran haben wir uns mit rosĂ©farbenem, eiskalten Himbeergeist gehalten ;). Die Krebse haben wir trotz dessen noch zu knacken geschafft. Am Ende ging die Sonne so rot unter, wie die Krebslein nur leuchten konnten. Geselligkeit, Lampions, GesprĂ€che, gutes Essen und Freunde:
Onderbart (wuuunderbar) đ !
.. doch vielleicht ist das ja gar nicht sooo typisch schwedisch? Habt ihr, meine dĂ€nischen Follower, auch so ein Krebsessen ? đ
Bald mehr: NĂ€chste Woche erzĂ€hlt in einem Interview eine waschechte, blonde đ Schwedin, wie so ein KrĂ€ftskiva wirklich geht.
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 đŽđžđȘ „Hej dĂ„!“ wĂŒnscht eure Lovisa (Luuuvisa) und feiert doch mal wieder! đžđȘđŽ
Hier gehts zum zweiten Teil vom KrebsSommerFest
Nej, det tror jeg ikke đ
Zumindest haben wir in den vergangenen drei Jahren davon nix mitbekommen. Aber gesungen wird in DĂ€nemark sehr viel (fĂŠllesang) und auch bei fĂŒr Deutsche befremdlichen Situationen und was den Schnaps angeht, da sind die DĂ€nen gerne dabei…
Ha‘ det godt đ
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Vielen Dank fĂŒr den tollen und fĂŒr mich informativen đ Kommentar .. heut morgen hab ich eh soo schöne Kommentare bekommen đ
Achso was ware das denn z.B. fĂŒr ne Situation? SjĂ€lv dĂ„, ha det ocksĂ„ sĂ„ jĂ€tte mycket gott! đ
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Eigentlich kann jede Gelegenheit dazu gemacht werden: Frokost, hygge, Nachbarplausch usw. đ
Lecko, Schwedisch kann ich vermutlich laaaaaange noch nicht. Viele DĂ€nen können es nĂ€mlich….
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